Desarrollo de métodos analíticos para la determinación de aminas primarias con límites de restricción en la directiva 90/128/CEE en simulantes de alimentos.

1996

Autor

Sanmartín Fenollera, P.

Dirigida

Perfecto Paseiro Losada, Jesús Simal Gándara.

Universidad de lectura

USC

Calificación

Dialnet