Bioaccessibilidad in vitro de contaminantes químicos emergente de los envases alimentarios: una herramienta para evaluar la contribución de la dieta al exposoma humano (BACFood4EXPO) – RETOS JIN 2020

Año

2021

Tipo

(PN) Plan Nacional

Investigador principal

BARBOSA PEREIRA, LETRICIA

Dates

01/11/2021 - 31/10/2024

Financiación

Código de referencia

PID2020-114569RJ-I00

Financiador

AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACION

Cofinanciamiento con fondos europeos

NO TIENE COFINANCIAMIENTO CON FONDOS ESTRUCTURALES

Resultados

Publicaciones

• In vitro bioaccessibility of cyclodi-BADGE present in canned seafood: A new approach for the estimation of dietary exposure of the Spanish population
• Study on the chemical behaviour of Bisphenol S during the in vitro gastrointestinal digestion and its bioaccessibility

Workshops

• Jornada en Seguridad Química de los Materiales en el Ámbito Alimentario, Médico y Ambiental

Colaboradores

• Centro Nacional de Alimentación (CNA)

Noticias

• V Encontro Galego da Mocidade Investigadora en Ciencias Farmacéuticas, (Facultade de Farmacia da Universidade de Santiago de Compostela)
• 20th Annual Workshop On Emerging High-Resolution Mass Spectrometry (Hrms) And Lc-Ms/Ms Applications In Environmental Analysis And Food Safety (Barcelona)
• 11th Shelf Life International Meeting SLIM (Reggio Emilia, Italy)
• International Conference on Environmental & Food Monitoring ISEAC-41 (Ámsterdam, Netherlands)