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Autores:
Santillana, M.I. Ruiz, E. Nieto, M.T. Rodríguez Bernaldo de Quirós, A. Sendón, R. Cirugeda, M.E. Sanchez, J.J.
Publicado en: European Food Research and Technology, 236(5)
Authors:
Santillana, M.I. Ruiz, E. Nieto, M.T. Rodríguez Bernaldo de Quirós, A. Sendón, R. Cirugeda, M.E. Sanchez, J.J.
Published in: European Food Research and Technology, 236(5)
Autores:
Santillana, M.I. Ruiz, E. Nieto, M.T. Rodríguez Bernaldo de Quirós, A. Sendón, R. Cirugeda, M.E. Sanchez, J.J.
Publicado en: European Food Research and Technology, 236(5)
Inventores:
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Autores:
Lage Yusty, M. A., Caramés Adán, P., & López Hernández, J.
Publicado en: CyTA: Journal of food, 11(3)
Authors:
Lage Yusty, M. A., Caramés Adán, P., & López Hernández, J.
Published in: CyTA: Journal of food, 11(3)
Autores:
Lage Yusty, M. A., Caramés Adán, P., & López Hernández, J.
Publicado en: CyTA: Journal of food, 11(3)
Inventores:
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